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商品详情

项目名称

生物法合成光学纯(R)-乙偶因、(S)-乙偶因

项目单位

广西科学院

  

负责人

姓名

职称

电话

项目简介

500字内)

乙偶姻高度稀释后有令人愉快的奶香气,作为重要的香料物质广泛用于食品、烟草、调酒等行业,此外,美国能源部将乙偶姻列为30种优先开发利用的平台化合物之一,可应用于医药、化工等领域。光学纯(R)-乙偶因(S)-乙偶因因具有独特的立体结构,在不对称合成方面优势突出,可用于合成高附加值手性药物中间体、化学中间体、液晶材料。然而,传统化学法及常规发酵生产的都是(R)-乙偶因(S)-乙偶因混合物,需要经过复杂的手性拆分才能得到光学纯乙偶姻,成本高昂

本项目高效表达筛选各种来源的丁二酮还原酶,通过构建不同的NADH再生系统,优化全细胞生物转化工艺,(S)-乙偶因产量为48.2 g/L(光学纯度99.5%),产量、生产效率超过高光学纯(S)-乙偶因(光学纯度≥ 99%)的国内外报道最高值(39.4 g/L)。

目前报道生产(R)-乙偶因需要使用高价原料酵母粉、葡萄糖或成本更高的光学纯底物,本项目利用合成生物学和代谢工程技术构建了(R)-乙偶因生产菌株,使用廉价木薯粉、棉籽蛋白粉作为原料,优化复合酶解与糖化发酵工艺,解决了原料成本过高的问题补料发酵产量为72.1 g/L。目前国际上报道使用发酵法生产(R)-乙偶因的最高纪录是62.3 g/L,所使用的原料为酵母粉和葡萄糖,所使用的菌株是肺炎克雷伯氏菌(条件致病菌)。

知识产

权情况

广西科学院拥有专利所有权

成果成熟度

实验室阶段  □小试阶段  □中试阶段  □市场化阶段

成果转化方式

技术转让    □技术开发    □技术入股    □股权投资 

许可使用    □合作开发    □其他(   

成果转

化的融资

需求金额

1000万元

交易流程
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    公正
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手续合格通知书
专利登记簿副本
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